这个专门给公司定商务餐的平台，认为自己比普通外卖更灵

EzCater 是个专门面向商务人士的订餐平台。这个波士顿初创公司昨天获得了 3500 万美元的 D 轮融资，领投的是与扎克伯格关系密切的硅谷风投公司 ICONIQ。这让公司的融资总量达到了 7000 万。

这个网站自称是唯一一家全国性的商务餐预订平台，面向市场的两端：将需要商务餐的公司和需要客户的餐厅连接起来。当用户需要给某场商务会议、活动或者是整个公司的员工点餐时，就可以去 EzCater 的官网和 app 搜索餐厅并下单，还可以调整价格区间、口味、距离等搜索条件。官网称这为组织者们节省了时间，让他们不用打电话询问一家家餐厅是否有能力接单并外送到公司地点。

对于餐馆而言，这些订单帮助他们和全国性的大公司客户取得了联系，很多时候在营业前收到的网络订单就足以让他们盈利。如果餐厅想获得在搜索结果里的高排位，可以选择多给 EzCater 订单分成。

EzCater 于 2007 年成立，联合创始人兼公司 CEO Stefania Mallett 的上一家初创公司是专门安排医药代表和医生间的会面，“我经常听到他们说‘你给我安排了一个午餐会，现在快让食物上来’，所以我们后来就决定进军这门生意。” Mallett 说。

公司在 2011 年获得初轮融资后发展迅速，尽管 Mallett 并没有给出具体数据，但透露他们的业绩在最近几年有 2、3 倍的增长。在过去的 18 个月里，员工数量也实现了翻番，增至如今的 175 人。现在他们和美国 50000 家餐厅有合作，其中包括 Boston Market 和 Ruby Tuesday 这样的全国性连锁。

D 轮融到的资金将被用于市场拓展和营销。据 Mallett 说，公司现在并没实现盈利，不过她依然感到“自豪”，因为他们的当前目标仍然是寻求增长，而这门生意的基础比那些面向消费者的、让本地外送员或承包商送餐的初创公司要强力得多。

送餐生意目前竞争激烈，龙头老大 GrubHub 每年可以处理价值 24 亿美元的订单，但是现在也逐渐被后来者赶上，其放缓的增速也逐渐让华尔街失去了信心，股价比 2015 年巅峰时下降了一半。新玩家不断涌现： 旧金山的 DoorDash 在去年获得了 1.27 亿美元的融资，比 GrubHub 在 2014 年上市前融到的资金还多 50%；Uber 也推出了自己的 UberEats 送餐服务，优势是已经建立起的巨大的用户基础。

“我钦佩这些同行，” Mallett 谈到这些面向 C 端的商业模式时说，“他们必须要寻求更大的订单量。我们的订单量是他们的 10 倍。如果想达到我们的水平，他们的送餐次数也要是现在的 10 倍。”

题图来自 EzCater 宣传视频