顺丰优选总裁连志军：生鲜电商格局未定

顺丰优选总裁连志军：生鲜电商格局未定

凤凰科技讯 8月16日消息，由凤凰科技、凤凰新闻客户端举办的2015凤凰LINK+大会今日在北京举行。在下午的“舌尖上的互联网”环节，顺丰优选总裁连志军、多点（DMALL）联合创始人韩鑫、新希望六和副总裁、希望金融总裁陈兴垚就食品安全等问题进行讨论。

当被问及生鲜电商格局是否已定，顺丰优选总裁连志军表示现在谈格局为时过早，“中国新的模式如雨后春笋，发展速度极快”。

对于行业竞争，连志军表示，顺丰优选不会发起“对谁最后一战”的话题，内部更加注重对商户的价值，而非对对手的战争。

此前，生鲜创业公司多点（DMALL）闪速获得融资，当被问及对竞争对手的评价时，连志军笑称“资本的事情我不谈”，“我们这些电商做的更多的是一个跑腿服务，当你的订单量大时，自然效率提高了，自然盈利了，自然有资本了。”他如此说道。

在食品安全方面，连志军称，配送过程中出现的交叉污染是生鲜电商企业急需解决的一个安全问题。他以自己的从业经验为例，食品在运输过程中一旦出现包装破损，那么不同品类的食品将出现交叉性的污染。

对此，电商通常采用分仓存储、拆单配送的方式来解决，“这些增加了电商的成本，但是起到很好的效果。”

配送冷藏环节被业内认为是生鲜电商最大难点，在连志军看来，类似重资产服务只有大公司可能做，小公司没有资本力量涉及。