


快科技11月17日消息,在今日的京东品酒会上,京东集团创始人刘强东直播炒菜。
直播过程中,刘强东现场炒了卷饼尖椒小鱼和酱豆炒蛋两道宿迁菜。
他回忆称,小时候,冬天补充蛋白质,来自酱豆,夏天来自鱼;春天就把黄豆晒干成盐豆子,上学时放在口袋里,上课偷偷摸摸吃一个。
他表示,自己即使到全世界各地,也会一直带着老家的酱豆子。
此外,现场炒制“酱豆炒蛋”时,刘强东还表示,“过去盐其实是相对比较稀缺的一个东西,需要花钱买,我们小时候冬天补充蛋白质主要来自于酱豆的,因为它是黄豆做的。”
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