早在2500年前,中国人骨子里就流淌着茶的“血液”。某种程度上,它代表着中国文化哲学的生活方式。茶行业是一个复杂的赛道,它的审美需要更加直观的展示,寻茶的乐趣就是在慢慢的过程中,去茶山寻觅、比较。
斗茶就是一次沉浸式体验, “焚香点茶、挂画插花”是平凡生活中的“四般闲事”,“分茶作戏”是触手可及的情致消遣,“斗茶雅趣”更是集合了诸般茶俗。而现代,一次影响深远的茶王赛活动,震动茶界。
福建茶占据中国茶产业的半壁江山,以铁观音、岩茶为代表的乌龙茶以制茶技艺复杂、茶叶风味多变著称。这不仅为制茶人提供了更大的发挥空间,也让福建成为茶王赛活动最为丰富发达的茶产区。
近日,2022年武夷岩茶“双世遗”杯茶王赛和2022年安溪铁观音“赛珍珠”杯茶王赛圆满落幕,八马茶业秉持“为茶农增收,为消费者甄选好茶”的初心,斥资超1500万元斗出南北茶王。
八马茶业斥资超1500万斗出南北茶王
茶王意味着顶尖的品质,八马茶业正是通过茶王赛这种形式,让一个行业最繁荣的生态完整地体现在大众眼前。
而茶王赛仅仅是八马茶业作为高端茶市场领先品牌的高光时刻之一。事实上,在高端中国茶市场,八马茶业早已有了全面而深远的布局。
好茶成就好品牌,八马的一步大棋
根据中国茶叶流通协会数据,2021年全国茶叶内销总量将突破230万吨,内销总额跃升至3000亿元人民币。庞大的市场也掩盖不住行业中暗藏的问题:茶行业长期品类多,品牌少,分散度高。同时,这是一个有很强地域性的行业,各个地区有自己的代表品类,种类繁多。
供给端的问题也传递到了消费端。由于巨大的信息鸿沟,普通消费者很难轻易鉴别茶叶品质,特别是在选购高档茶时往往无从下手,担心斥巨资买茶却交了“智商税”。
长此以往,茶叶市场上供应端与消费端的信任终将被消耗殆尽。
面对这一问题,八马茶业相信,只有建立标准增加透明度,才能获得消费者认可,打破“内卷”式的低效竞争。
八马茶业源自百年制茶世家,传承铁观音十三代制茶技艺
八马茶业源自百年制茶世家,在董事长、国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺(铁观音制作技艺)代表性传承人王文礼的带领下,八马茶业从十三代传承技艺中淬炼出“传统铁观音制茶八道工艺”,遵循二十四定律严苛制作,成就铁观音浓香经典八马·赛珍珠铁观音。面世十余年来,八马·安溪铁观音获得市场广泛认可,获得连续13年全国销量领先的优异成绩。
在乌龙茶领域牢牢占据领先地位后,八马茶业还将成功经验运用到其他领域,实施全品类战略。为此,八马茶业总结提出了黄金产区、传统技艺、名家之作的“三大选品标准”和安全、对口、正宗、稳定的“好茶四大标准”。
例如,在“黄金产区”标准的指导下,八马茶业深入云南普洱茶核心产区,连续获得老班章茶王茶后树、冰岛五寨茶王树的采摘权,进行保护性开采,将普洱茶市场的稀缺资源牢牢掌握在手中。
八马茶业与云南当地茶企携手进行普洱茶保护性采摘
而在“传统技艺”和“名家之作”标准的指引下,八马茶业联合数位茶界非遗传承人推出一系列深受市场欢迎的产品。携手国家级非物质文化遗产白茶制作技艺(福鼎白茶制作技艺)代表性传承人梅相靖,八马推出“福鼎白茶·殿藏老树牡丹”;联合非物质文化遗产西湖龙井采摘和制作技艺代表性传承人樊生华,推出“八马·历练西湖龙井”。
不仅如此,近年八马茶业还提出“四大茗珠”战略,打造南北乌龙、普洱茶、白茶品类中的代表性产品。“四大茗珠”产品成为八马茶业品质精神、匠人精神的代表,是八马的高峰之作。
现代商业社会是品牌时代,消费者品牌意识增强,追求高端、品质、健康,更多的人愿意选择品牌茶叶,为品牌溢价付费。从另外一个角度,一个注重品牌的赛道,八马让茶承载了更多的故事,有好原料、大师、非遗,更有一杯好茶,成就八马茶业高端中国茶全国销量领先的地位。
从线上到线下,如何驾驭创新与传统
传统观念认为,每种商业模式都有相对强项和相对弱项的渠道。当传统茶产业遇见互联网,是否能碰撞出向上的火花?
能——面对这道考题,八马的答案简短而掷地有声。
事实上,八马茶业电商业务自2011年起航,经多年发展八马在多个领域刷新了传统茶企开展电商业务的记录。这些年,八马还积极布局淘宝、京东、抖音等主流电商平台,发展线上线下相融合的新零售模式,在各消费群体中的心智份额日益提升。
在今年的双11,八马凭借着强大的品牌号召力和过硬的产品品质,再次实现爆发式增长。八马不仅连续8年稳居天猫乌龙茶类目第一,更实现全品类综合领先。不仅如此,八马还在天猫、京东、抖音等多个平台取得优异成绩,实现茶行业综合领先。
真正的长期主义者,必然擅长驾驭传统又不抗拒创新。如果说线上业务是八马茶业品牌跃升的基点,线下业务就是支撑八马稳步发展的基本盘。
八马茶业以品质大店、品质好店满足消费者对高端茶生活的需求
截至2022年第一季度末,八马茶业全国门店超2700家,在茶叶连锁领域处于领先地位。除了门店数量的稳健增长,八马茶业也在优化门店布局:一方面,八马茶业继续开设品质大店、品质好店,如厦门基金大厦店、信记号深圳湾1号店 ,提升门店体验感、品牌标识感,为消费者提供更好的茶生活体验;另一方面,八马门店还涵盖了临街专卖、商超、购物中心、机场等多种形态的业务场景。
显然,线上消费群体与线下并未冲突。在线下,不同场景、不同客群的消费需求也存在明显差异,比如机场门店与商超门店的客户属性明显不同。
这就是八马布局全渠道的重要原因:通过线上线下全场景覆盖,触达更多的消费者,持续提升品牌知名度。借此,八马与消费者建立了品牌牢固的品牌印象和社会关系,抢占用户品牌心智,成为行业领先品牌。
八马茶业为不同消费者提供高品质的饮茶体验
线上线下“两条腿走路”的渠道布局,为八马茶业带来强大的发展动能,即便在疫情期间也表现出超强的韧性。
数据显示,八马2019、2020和2021年三年的营业收入分别为10.22亿元、12.66亿元和17.44亿元,净利润分别为0.90亿元、1.16亿元和1.62亿元。
根植茶行业发展 勇担社会责任
不忘来时路,方能行稳致远。在八马茶业董事长王文礼看来,帮助地方经济全面发展,是八马茶业实现长足发展的核心。
作为根植于福建的企业,八马茶业2020-2021年连续两年成为武夷岩茶、安溪铁观音原产地茶企纳税双第一,以依法诚信纳税的方式反哺原产地发展。
八马茶业连续两年成为两大乌龙茶原产地茶企纳税双第一
不仅如此,即使是在疫情期间,八马仍持之以恒地举办茶王赛,且奖金不断加码,重金激励当地茶农继续做好茶,向行业注入信心。通过茶王赛,八马也在发挥自身的资源优势,助力茶产业高质量发展,带动乡村振兴,助力共同富裕目标的实现。
传统认知中,人们对于一家企业商业价值的衡量来自于业绩和盈利。实际上,企业还应该在更多的社会议题上担起责任,而企业的社会责任不仅不会成为企业的负担,还可以提高企业创新力和品牌建设。
能解决一定的社会问题,才能成就一家有成就的企业。茶王赛已经成为八马引领茶行业发展的一张品牌名片。事实上,从企业社会责任出发,不断在行业中发掘新的产品,从而创新企业产品研发,并且迅速在行业内形成口碑传播效应,对于八马而言,所产生的社会效应和经济效应远远大于投入。
八马茶业构建中国茶产业协作体,走出引领行业高质量发展的新路子
每个时代,企业都有自己的主旋律,茶行业也不例外。八马正在通过构建中国茶产业协作体,打破企业边界、聚拢行业优势资源,推动茶行业整体发展。授人以鱼不如授人以渔,从原料、生产、市场渠道进行全方位的重塑,八马茶业已探索出一条引领行业高质量发展的新路子,帮扶的脚步走过云南临沧、广西西林、湖北恩施等地。
回望中国茶产业千年的发展,背后是数不清的风云际会,既有百年前先辈们的工艺传承,又有市场浪潮带来的时代发展烙印。每个时代都有自己的主旋律,八马正是在这样的机遇中,探索出了一条属于中国茶行业的领先品牌之路。我们也有理由相信,肩扛民族品牌大旗的八马茶业,终能完成“让天下人享受茶的健康与快乐”的使命
“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。
Notice: The content above (including the videos, pictures and audios if any) is uploaded and posted by the user of Dafeng Hao, which is a social media platform and merely provides information storage space services.”