实测餐具清理，格力鲸焕13套洗碗机能洗得多干净？

随着物质生活的提高，我们对美食和健康的追求也越来越高，开始自己在家做饭，不仅吃得健康，还很有成就感。然而吃也吃了，成就感也满足了，留下要洗的锅碗瓢盆就成了“痛苦来源”，谁来洗碗这个问题也成了现代家庭生活的 主要矛盾之一 。

好在人类发明了洗碗机这个东西，今天，我们就借助 格力鲸焕13套洗碗机 ，来体验一下洗碗机到底好不好用。

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洗涤部分

作为一个洗碗机，我们对它最大的关注点在于，到底能不能够洗干净碗。为了更好地研究这个问题，还是直接测试一下它的 清洗效果 。

在餐具上，我们准备了生活中常见的锅、碗、盘、筷、勺、杯等等，并且按照实际的生活场景，对这些餐具进行 人工“加污”处理 （炒锅炒菜、碗盘盛菜等等），然后再放进 格力洗碗机 里进行 常规清洗 。

从使用前和清洗后的对比结果来看，洗碗机的清洗效果真是 肉眼可见的干净 ，而且在一些手 不方便清洗的地方 ，也能 很好地清洁到 。

当然了，这些常见的污渍和餐具还不足以证明洗碗机的清洁能力，所以我们也找了一些更难以清洗的，比如 油烟机的滤网、泡了好多天的茶杯、煮完火锅后的锅 等等，一想到要用手清洗这些的话，确实很令人头疼。

我们还是先看下洗碗机的清洗效果，可以看到就算是重油重污的滤网，还是一圈圈茶垢的杯子，都能够被清洗干净，而且最令人头疼的火锅，也能 洗得干干净净 。

通过这款洗碗机的这块大尺寸的玻璃窗户，我们可以非常清楚的看到整个洗碗的工作过程，它主要通过 高压喷射的水流 对餐具表面进行冲刷，具有 上中下三层共27个出水孔 ，能够 全方位 对 餐具的 各个表面进行冲刷 。

洗碗机之所以能洗干净餐具，除了高温以及水流冲刷之外， 洗涤剂 的作用更是不可或缺，除了洗涤剂还必须加 洗碗盐 来软化水。

这样又是加洗涤剂又是加洗碗盐， 化学成分残留 就成了一个问题，关于这些表面的化学物质，虽然没有很好的方法直接检测，但也能 检测排出水的PH值 ，来间接证明漂洗效果。

我们用 精确度0.01的PH仪 ，分别测试 自来水 ，和 洗碗机主洗程序结束后的 排出的洗涤液 ，以及 漂洗程序结束后排出的漂洗液 ，可以看到 自来水 ph值约为 7.43 左右， 洗涤液 的PH值约为 9.27 左右，呈弱碱性，而 漂洗液 的Ph值约为 7.61 左右，非常接近自来水，这也能间接得出洗碗机的漂洗能力是比较有用的。

另外，我们日常手洗用到的百洁布，如果不注意清洁就会产生大量的细菌，在洗碗的过程中就容易造成二次污染。而格力这款洗碗机还具备 除菌洗模式 ，它采用的是 72℃的高温水 ，来对餐具表面的细菌进行清洗。

当然，肉眼是看不见细菌的，为了看清楚除菌效果如何，还是得上仪器，我们这次采用的是 ATP荧光检测 的方式，没错就是高中生物学的三磷酸腺苷，是细胞的主要能量来源，通过检测ATP的含量，就可以直接表明 微生物的含 量 。

所以我们将两组盛着剩饭的餐具放置6个小时，培养充分的细菌含量，然后抽样测试 除菌洗 ，以及 手洗 后餐具的细菌量。

可以看到 洗碗机测出来的数值是03 ，而 手洗测出来的数值是26 ，根据机构给出的标准，一般餐具要求消毒后的数值为20左右，而数值超过50，就属于不太干净了。

当然了，这些数据只是作为参考，专业的细菌检测标准要严格得多。

烘干及其它体验

洗碗机光洗得干净还不够，还得烘得干净，日常手洗自然晾干的情况下，虽然看上去洗干净了，然而残留的水滴放在密封橱柜里还是会滋生很多细菌，所以洗碗机都配备了 烘干功能 。

而格力洗碗机采用的是 双涡轮热风烘干 ，相较于一个风机加速内胆空气流动的单风机烘干，多了一个将内胆湿热其他排出的排风机，能够形成 强对流系统 。同时利用加热器，形成干热空气气流，加速餐具表面的水分蒸发， 有效避免内胆和餐具潮湿以及返潮的问题 。

在这种双热风烘干的情况下，官方表明可以 保持干净地存储96个小时 ，就算连续吃几天外卖，或者出个远门，回来后也可以拿到干净的碗筷。

除了标准的13套餐具容量外，格力这款洗碗机在碗架上还采用了 折叠式设 计 ，不仅能放碗，还可以放大一点的炒锅、汤锅、电饭煲内胆等等，充分满足中式厨具的清洗需求。

这款洗碗机采用 触控屏的操作方式 ，菜单清晰明了，可以随情况选择多种清洗模式，不仅可以自动检测餐具情况，匹配合适的清洗模式，还支持分层洗涤，减少水电的浪费。

最后我们也测试一下它的 工作噪音 。在洗涤工作时，平均分贝60左右，而烘干时，平均分贝只有56左右。

这些都还是贴近洗碗机测试的数据，在家里，关上厨房门，基本上听不见洗碗机工作的声音。

总结部分

现在的洗碗机确实能够洗干净餐具，而且也更干净更方便一些，至少从上面的各种测试，能看到 格力鲸焕13套洗碗机 ，在 洗涤、除菌、漂洗、烘干 ，这四个方面都有着优秀的表现。

而且 双涡轮热风 的加入，让洗碗机重要的 烘干功能 更加高效，做到长时间的干净存放，还有 触控屏、可折叠的排架、透明窗口 等等，支持 独立和嵌入 两种使用模式，这些都可以带来更好的使用体验。

如果你非常喜欢做饭，但又不喜欢洗碗，那一台洗碗机是可以实实在在增加你的个人幸福感，而如果你已经成立了家庭，那洗碗机也确实是让家庭更和谐的一款清洁家电。

以上就是本期节目的全部内容，这里是凰家实验室，这里有一群专业、有趣又认真的小伙伴，致力于用最「硬核」的态度，做最「有料」的评测，我们下期见。