千味央厨最高调价10%，速冻饺子和油条也变贵了

文 | 《财经天下》周刊 程靓

编辑 | 杨洁

刚上市的“餐饮供应链第一股”千味央厨也涨价了。

12月2日凌晨，千味央厨发布公告称，鉴于各种原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨，将对部分速冻米面制品的产品促销政策进行缩减或经销价进行上调，调价幅度为2%-10%不等，新价格自2021年12月25日起按各产品调价通知执行。

同时，公司也表示，此次部分产品调价有助于缓解成本上升压力，但可能对市场销售造成一定影响，新销售价格持续时间也不能确定，存在产品价格继续波动的风险。调价对公司未来业绩的影响具有不确定性。

据悉，今年9月6日，千味央厨在深交所正式挂牌上市。不到三个月的时间，公司就公布了提价公告。

或受调价影响，12月2日开盘，千味央厨股价一路上涨，最高涨幅近8%。但截至收盘，千味央厨报收每股65.39元，涨幅-0.18%，总市值为55.65亿元。

天眼查资料显示，郑州千味央厨食品有限公司成立于2012年，是郑州思念食品有限公司旗下全资子公司，千味央厨创始人李伟就是“思念集团创始人”。李伟曾在媒体采访中透露，思念所在的速冻食品行业一直是一个to C的行业，经过20余年的发展增量市场已经不够大，他想进一步在to B市场上寻求增量。

实际上，千味央厨所涉及的速冻面米制品市场，是速冻食品行业中市场规模最大的细分市场。根据Frost&Sullivan数据显示，2013年-2017年，中国速冻面米制品市场由549亿元增长至629亿元，年复合增长率为3.5%，2017年中国速冻面米制品市场份额已占中国速冻食品总市场份额的50.90%。 目前，千味央厨已成为肯德基、必胜客、华莱士、海底捞、真功夫、九毛九和呷哺呷哺等多家知名连锁餐饮企业的合作伙伴。

在业绩表现方面，招股书显示，2018-2020年，千味央厨分别实现营收7.01亿元、8.89亿元、9.44亿元，实现归母净利润0.59亿元、0.74亿元、0.77亿元。其中，油炸类产品销售收入占营业收入比例均超50%，成为品类第一。

最新财报显示，2021年前三季度，公司实现营收8.88亿元，同比增长45.92%，实现归母净利润0.57亿元，同比增长16.01%，归母扣非净利润0.55亿元，同比增长84.39%。

值得注意的是，公司还曾在招股书中表示募集的资金将主要用于新乡千味央厨食品有限公司食品加工建设项目（三期）和总部基地及研发中心建设项目，分别拟投入2.3亿元和0.32亿元。

对此，国元证券表示，公司募投新项目完全达产后将达19.6万吨，是2020年产能水平的1.53 倍，这将有利于公司业绩增长呈高确定性；建设研究中心则将增强公司定制化服务能力，进一步提升管理效率。

但招股书显示，千味央厨的产能远远没有充分利用。上市之前的千味央厨2019年刚刚完成融资扩充产能，2020年产能利用率仅60.41%。这次又上市融资扩产能的操作，市场直呼看不懂。

近期，千味央厨还披露了2021年限制性股票激励计划（草案），拟向不超过80名激励对象授予限制性股票156.84万股，约占总股本的1.84%。首次授予152.62 万股、占当前总股本的 1.79%，授予80 人。其中，董事长孙剑、总经理白瑞、财务总监王植宾和董秘徐振江分别占授予数量的 9.11%、6.21%、5.59%和7.45%。