还甜咸之争?TikTok的神仙踩着缝纫机包粽子
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还甜咸之争?TikTok的神仙踩着缝纫机包粽子

【文/观察者网 鞠峰】

端午节假期最后一天啦,你吃到家里的粽子了吗?粽子你爱吃什么味道的?

“蛋黄肉粽,yyds!”

“蜜枣果脯,回味无穷!”

上学的时候,端午节后回校,总会拎着一大袋白粽,疯狂向舍友们安利蘸白糖的吃法。得到的却是一句“那玩意儿能吃吗”和满脸的嫌弃。但逼着他们一口咬下去的时候就……

中华文化的影响深远,各地的文化差异,总是会在各种意想不到的地方显现。端午节的各种习俗,早已在汉字文化圈内地区发芽、演化。

立蛋、赛龙舟等传统,在新加坡、越南等地都得到了弘扬与传承。

其实不仅中国大陆有粽子甜咸之争,台湾地区也有南部粽和北部粽的区别。

这位台湾的魔术师TikToker发视频介绍,南部粽是水煮的,北部粽是蒸的。还现场表演了如何用手把粽子“蒸熟”。

有台湾北部的网友分享了母亲包的粽子。香菇、蛋黄、鲜肉、海鲜等等馅料满满,让人眼馋得不行。“北部粽真的很费力费事,也超美味的妈妈味。”

南部粽也毫不逊色。这名网友分享的南部粽,卤肉、虾米、花生、鱿鱼等等,包在一起,在滚水中煮一个小时,各种食材的鲜甜全部融合在了一起。

吹着风扇,包着“水煮粽”,是最家常的端午节味道。“南部粽,懂吃”!

和大陆的“甜党”“咸党”一样,无论是南部粽还是北部粽,在TikTok上都有大量拥趸。

南部粽和北部粽话题下精彩纷呈,南北粽不同话题的播放量已经突破了500万。

毕竟,虽然大家的口味不同,但都是美味的粽子呀。

其实,打开TikTok会发现,许许多多端午节有关的话题,吸引了中国、韩国、日本、越南、美国、西班牙等各国网友的参与,总点击次数破亿。

你会惊讶于,中华文化圈的小伙伴们度过端午的方式竟然如此相似,却如此不同。

原来,越南当地也会包我国四川、广西一带的长粽子。

这位外国小姐姐,认真学习包Zongzi的样子,收获了两万多赞。

不用纠结“甜咸之争”了,现在的粽子是“万物皆可包”。

红黄绿紫,各种颜色都可以包进粽子里。

你甚至可以刷到把烤乳猪、咸蛋黄包成一个超大号“粽山”的“神仙”TikToker。没有这么大粽叶怎么办?拿缝纫机缝一片!

真是离谱妈妈给离谱开门——离谱到家了。

异国的人不知道粽子怎么吃,一刀一叉也是非常精致了。

这名博主还提醒,“各位外国人,别吃叶子呀。”评论说,“我小时候吃过。”

除了包粽子,那些传统的端午习俗里,饱含中华文化中的美好情愫,质朴动人。

传说挂艾草可以辟邪,给人带来好运。两个小伙子不仅自己做粽子,插艾草,还将粽子分给邻里老幼妇孺,帮各家门前都挂好艾蒿。4000多人为他们点赞。

有外国网友不明白这个习俗,问道“为什么要在门口挂叶子?有谁知道吗?他们给所有人食物,人真好。”有人猜“不知道,也许是帮助他们分清哪家是哪家?”许多中国网友热心地在评论区给他们科普。

立蛋,是一种传统食俗。据说,端午节当天正午12点时,阳刚正气汇集之极,平日不易竖立的鸡蛋,此时便可直竖在地上。

上千名网友在线“立蛋”,不少人发现,还真不是那么好立的。

端午节立蛋怎么才能100%成功?有教程(误)。

有牛人把蛋立在窗台上,旁边就是萌酷萌酷的美猴王。

一次能立7颗蛋,这操作学不来……

我们知道,赛龙舟早已成为一项世界性的活动。每年端午,世界各地都有大小龙舟赛事。

香港的赤柱龙舟邀请赛,热闹非凡。

菲律宾的龙舟赛,也是老传统了。

这些外国小哥,直接用龙舟整了场“拔河比赛”。

加拿大当地的龙舟比赛,胜利的队伍正在庆祝。龙舟一定要和小伙伴们一起才快乐!

有没有见过这种纯手工龙舟艺术品?这么精美,舍不得下水。

自屈原投汨罗以身殉国,这种不屈的品质和家国情怀成为端午的底色。随着历史车轮向前,端午节的元素,除了爱国,还有诗意,拼搏,平安,思念,当然,还有团聚。

近年的端午,各种粽子礼盒花样繁多,馅料也是推陈出新,但小的时候,家人给我剥好的那颗白粽的味道,一直留在心底。

最后,祝端午安康呀。

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