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近日,内地多城市遭遇雾霾,“劝妹妹吃青菜防雾霾”的段子风靡网络。“吃青菜可以预防雾霾”是真的吗?[详细] [网友评论]

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吃任何食物 都不能防雾霾

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网友借雾霾之名劝妹妹吃青菜 引发网络热转

9日晚,网友“@墨一只”发布微博,“刚才我妹妹问我雾霾是什么,我说你不多吃青菜就会中毒!因为她不喜欢吃青菜,还说不信,待会要百度,所以大家可以帮我在百度提问的问题回答多吃青菜吗?!”随后,在该条微博无意间被网络知名大V转发后,瞬间引爆网络。截至10下午5时,微博转发数120838,评论22370,百度知道中的回答也呈直线上升趋势。[详细]

专家:青菜对呼吸系统中的PM2.5难以触及
PM2.5通过呼吸直接到达肺泡并沉积在肺部的细支气管,而青菜是消化系统吸收到肠胃,对呼吸系统中的PM2.5难以触及。”昨日,市三医院营养科营养师张颖说,目前任何食物都没有办法清除或减轻PM2.5对肺的不良影响,“青菜里面含有很多微量元素,多吃青菜对人体有一定的好处,但个人认为对防治雾霾是没有作用的。” [详细]
调查
  • 1.您会在雾霾天多吃蔬菜和水果吗?(此问必选)

雾霾会导致各种疾病,甚至致癌

雾霾引发呼吸系统疾病 尤其影响五岁以下小孩
雾霾影响身体健康,比如致癌,必须有一些通道和机制,现在大家公认的机制就是物理接触和化学溶解。当雾霾通过呼吸道系统被吸入到气管、肺部的时候,很多小粒子可能会残留在身体的一些组织里面,或者进入血液循环系统,对人体造成一些影响和危害。最主要的是两个因素,一个是粒子大小,另一个是组成成分,粒子大小是因为人体对这些外来粒子有一定的抵御能力,我们大家都知道一些毛发或者喉咙、鼻子里面一些黏液,可以一定程度把一些稍微偏大的粒子挡住或者黏附住。

雾霾天气身体的反映就是痰多了,分泌很多黏液,在喉咙口或者鼻腔里面挡住这部分外来的侵入,但是毕竟空气要流入到肺部,不可能什么都挡住,一些纤小的粒子可以通过这些关卡进入人的呼吸道甚至肺部,这些粒子小于一微米甚至小于0.1微米。有证据表明因为它们太小了,可以穿过细胞膜进入其他部位,包括呼吸道组织,进入呼吸系统的各个层次,喉管呼吸道最后到肺部,如果在肺部聚集这些粒子,因为它本身携带一些有害物质,跟组织接触之后当然会影响肺部的健康状况,带来一些疾病,比较权威的研究表明这种东西影响可能最明显的还是在于5岁的小朋友中间。[详细]

雾霾或引发心血管疾病
除了呼吸组织,有些粒子也可以进入到循环系统、血管里面,一旦进入血管造成里面发炎,动脉硬化、阻碍血液流通,或者溶解有害物质,就可以引起各种疾病,比如说心脏病,有一篇文章发现交通废气排放对大众心脏病突发提高挺明显,达到百分之六到七。可以想像,如果这些细小粒子在某些紧要的循环血管系统长时间堆积,得不到清理,就会跟血脂造成的心血管堵塞引起的条件差不多,引发心血管的一系列疾病,但是要做这样细致的研究,把心血管疾病证明是PM2.5引起的比较困难,因为有一系列其他因素可以导致。

PM2.5还可以通过循环系统跑到任何地方,甚至可以跑到大脑里面,堵塞脑血管里血液传输,甚至阻碍神经系统,导致老年失忆或者痴呆等脑疾病,当然这种例子现在证据还不是特别强,不是特别让人信服,但是有这个可能性。[详细]

人工智能

钟南山:空气污染对人体危害堪比SARS

根据相关调查显示,随着空气中氮氧化物浓度的升高,人们肺癌的发病率也会不断升高。一项刊载于《Lancet Oncology》的研究报告,通过对英国、意大利、挪威等9个欧洲国家的人群长达12.8年的随访,得出结论:每当空气中PM2.5的浓度增加5μg/m3,肺癌的发病率就会随之升高18%;每当空气中PM10的浓度增加10μg/m3,肺癌的发病率则随之升高22%。目前我国大部分城市空气(包括PM2.5,PM10,NOx等)污染相较西方空气最高容许浓度高5-20倍,钟南山引用相关数据,北京地区人群的肺癌患病率在过去的10年攀升了60%,男性肺癌死亡率增长迅速,占恶性肿瘤死亡率的33%。[详细]

雾霾天,怎么过才健康?

清淡饮食、少吃刺激性食物
要真正抵御雾霾,应该尽量减少外出、少抽烟、清淡饮食、少吃刺激性食物,建议多吃新鲜蔬菜水果、均衡膳食。

黑木耳有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾毒素及时排出体外;玉兰片味甘性平,有定喘消痰清肺之功效;西红柿富含的番茄红素对提高人体抵抗力有极好的益处;而豆腐则是排毒润肠的好帮手。莲藕有清热凉血作用,味甘多液,对肺热咯血者尤为有益;黄豆芽富含植物蛋白、鸡毛菜丰富的维生素C加胡萝卜中特有的胡萝卜素,对提高人体抵抗呼吸道疾病,都非常有益,而西芹中多含的粗纤维,可促进人体润肠通便、排毒清理。豆干除了丰富的植物蛋白外,与以上几样菜同烹重在养肺。

此外,适度运动、充足睡眠,让身体处于健康状态才是王道。[详细]

红绿灯图片

雾霾天口罩不宜长期戴

雾霾天普通人更适合佩戴KN90型口罩。如果口罩对小于2.5微米颗粒的捕获能力为90%,则为KN90,如果捕获能力为95%,则为N95。对于这种大的雾霾天气,普通棉布口罩基本不起防护作用;N95虽能过滤95%的PM2.5,但其密闭严、透气性差。

人的鼻腔黏膜血液循环非常旺盛,鼻腔里的通道很曲折,鼻毛又构起一道过滤的“屏障”。当空气吸入鼻孔时,气流在曲折的通道中形成一股旋涡,使吸入鼻腔的气流得到加温。长期戴口罩,会使鼻黏膜变得脆弱,失去了鼻腔的原有生理功能,故不能长期戴口罩。[详细]

想要通过吃青菜来抵抗雾霾,是闹剧还是悲剧?
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凤凰网科技频道出品 编辑:杜苗
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