塑化剂，又称增塑剂，常见塑化剂为邻苯二甲酸酯类化合物。主要用于玩具、食品包装材料、血袋和胶管、乙烯地板和壁纸、清洁剂、润滑油、个人护理用品中。
邻苯二甲酸酯类物质不是食品原料，也不是食品添加剂，严禁违法添加到食品中。应用于食品包装材料中的增塑剂也仅有8种物质，且对使用范围、最大使用量都有明确要求，并明确要求“仅用于接触非脂肪性食品的材料，不得用于接触婴幼儿食品用材料”。[详细]
酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、邻苯二甲酸二异丁酯 (DIBP)和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)，其含量分别为0.49㎎/㎏、0.41㎎/㎏和1.08㎎/㎏。参照2011年6月卫生部签发的551号文件的规定：邻苯二甲酸酯类物质是可用于食品包装材料的增塑剂，不是食品原料，也不是食品添加剂，严禁在食品、食品添加剂中人为添加。
2011年5月30日，台湾大学食品研究所教授孙璐西表示，塑化剂DEHP毒性比三聚氰胺毒20倍，长期大量摄取会导致肝癌。 [详细]
塑化剂DEHP的作用类似于人工荷尔蒙，是环境中类雌激素污染的一个源头；近年来泌尿生殖系统先天性疾病增加，和环境中的类雌激素侵入人体有一定的关系。男性不孕不育症发病率近年来越来越高，目前还没有文献报道是由塑化剂引起，但也不能排除其可能性。[详细]
2011年2月，台湾台中市一名妇女产下一名男婴，生殖器竟只有“一粒米”大小，但男婴性染色体正常。院方在追查原因时爆发塑化剂事件，男婴母亲坦言怀孕期间每天至少喝一杯茶饮店饮料。院方怀疑是塑化剂在其中起一定作用。
美国一名学者称，男婴如果过多地接触塑料制品中的化学物质“邻苯二甲酸盐”，长大后会变得“女性化”，相关研究成果发表在《国际男科杂志》上。自20世纪60年代开始，世界上就出现了较为普遍的儿童体格发育和青春发育年龄提前的趋势。这与塑料进入人们的生活“不谋而合”。 [详细]
邻苯二甲酸酯，引发激素失调，有可能导致儿童性早熟。
女童如果受到类雌激素影响会性早熟。类雌激素的分子结构、作用可以判断，类雌激素在女童时代就增多，那肯定会性早熟。塑化剂对成年女性有何影响？广西中医学院附属瑞康医院妇科主任林忠医师说，目前由塑化剂引起女性不孕这个说法，尚未得到相关医学的研究统计数据证实。但环境食品的污染、女性压力指数的升高导致内分泌失调所引起排卵期障碍造成女性不孕症发病率增高是存在的。[详细]
瓶装饮料：台湾统一集团的三种产品：宝健运动饮料、芦笋汁和7-SEL-ECT低钠运动饮料都涉嫌塑化剂超标。
果冻：台湾盛香珍有3款果冻产品遭到塑化剂污染，1年半来在共制造6.2万公斤，台湾境内已经销售8117公斤。
感冒糖浆：台湾因塑化剂可能受污染产品已近500项，甚至连幼儿使用的感冒糖浆都传出含塑化剂。
奶茶：台湾珍珠奶茶连锁店“日出茶太”的百香果汁在台湾被验出含有塑化剂。
保健品：白兰氏“超能儿童综合维他命”“超能金刚成长钙片”曾因塑化剂风波召回产品。
胶囊：嘉义市卫生局在“中油”炼制所，查获“中油”柔妍胶囊、美妍皙胶囊含塑化剂。
儿童用品：2012年7月，绿色和平组织抽检的充气球、儿童雨衣、动物造型球类等12项用品中，有6项验出塑化剂，有1项造型玩具更验出非法使用塑化剂DEHP。[详细]
第一，在选用食品容器时，应当尽量避免使用塑料材质，改用高质量的不锈钢、玻璃和陶瓷容器为主。
第二，保存食品用的保鲜膜宜选择不添加塑化剂的PE材质，并避免将保鲜膜和食品一起高温加热，而且最好少用保鲜膜、塑料袋和耐油纸等包装和盛放食物。
第三，尽量避免用塑料容器或塑料袋放热水、热汤、茶和咖啡等。
第四，尽量少用塑料容器放食品在微波炉中加热，因为微波炉加热时温度相当高，油脂性食品更会加速塑料的溶出。[详细]
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