1:1:1的油是黄金比例？骆驼奶接近母乳？不要再被广告洗脑了！

有一个神奇的比例叫“1:1:1”，很多人对它都不陌生。你可能在你家厨房见过，在超市货架上见过，也可能被“1:1:1黄金比例调和油”的广告洗脑了很多年。

1:1:1，你被套路了多少年？ | 某食用油广告

实际上，“黄金比例1:1:1”只不过是众多营销噱头中具有代表性的一个。今天，AI为你一次性收集了“那些年交过的智商税合集”，这次一定要牢记在心，可别再被忽悠了。

“黄金比例1:1:1”

所谓“黄金比例调和油”，是说“饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸的比例应该为1:1:1”，而天然食用油中没有一种满足这一比例，于是厂家通过把多种食用油混合“调和”，从而得到符合这一“黄金比例”的食用油。

广告宣传中会将“1:1:1”的说法与世界卫生组织（WHO）挂钩来体现权威性。但实际上，WHO作为一个机构从来没有推荐过这个比例。这个说法，是在WHO的一次会议上，有专家提出来而已，并没有得到认可。只是在中文媒体上，这个“1:1:1”的说法作为一个营销概念广为流传。

1:1:1的说法并没有得到WHO的认可 | 某食用油广告

WHO对三类脂肪酸的推荐实际是这样的——

总的脂肪供能比不超过30%，其中：

1. 饱和脂肪越少越好，供能比低于10%；

2. 多不饱和脂肪供能比达到6-11%；

3. 其余的是单不饱和脂肪。

而这个供能比，指的也是该种食物产生的热量占所有食物总热量的比例，并不是烹饪用油的脂肪酸比例。也就是说，根本不存在什么三者的“黄金比例”。

“沙漠白金骆驼奶”

骆驼奶是一种非常小众的奶。它在中国的出现已经有些年头，一直以来都顶着“沙漠白金”的营销光环。

骆驼奶的营销中一直宣称骆驼奶的“成分更接近母乳”，依据是“跟牛奶相比，骆驼乳低胆固醇、低糖、高矿物质（钠、钾、铁、铜、锌、镁）、高维生素C、高蛋白质含量和高钙含量”，这其实也是一个营销陷阱。

某骆驼奶广告

且不追究这些“比较”是否真实——即便是真的，它们也与母乳的特点背道而驰。母乳中的蛋白质、脂肪和乳糖的通常含量分别是1%、4%%和7%，而牛奶约为3%、4%和5%——跟母乳相比，牛奶中的蛋白过高、糖含量过低，并不适合婴儿。

而骆驼奶的糖含量比牛奶还低，也就比母乳低得更多；蛋白质比牛奶高，也比母乳高得更多——即使不考虑其他微量营养成分，仅仅是主要营养物质的组成，骆驼奶就已经跟母乳相差太远，完全不适合婴儿了。

基于现在的科学数据，骆驼奶就是一种奶而已。作为一种食物，它没有什么不好，但也没有什么比其他奶更神奇的地方。

“竹炭食品排毒养颜”

竹炭就是用竹子烧出来的炭。竹炭和木炭一样，都是炭的一种同素异形体——无定形炭。它们有很多微孔，从而大大增加了表面积，因而具有良好的吸附性能，在净水、净化空气、除臭等方面大有用武之地。

但是竹炭排毒，是不靠谱的 | 某竹炭花生广告

虽然竹炭具有一定的吸附特性，但“吸附体内有害物质，净化血液毒素”，“帮助消化、清洁肠道、排毒养颜”都是没什么科学依据的臆想。

首先，“排毒”本身就是一个营销忽悠概念。人体有自己的代谢系统，产生的有害代谢产物通过正常的代谢系统排出。竹炭不能被人体吸收，到不了血液，更到不了全身组织。即使真的像商人们宣传的那样存在什么“体内有害物质”，也只能是竹炭穿肠过，“毒素”体内留。

竹炭食品更大的问题在于，按照目前的国家标准，竹炭不能作为食品原料，不能作为食品添加剂，也不符合食品加工助剂的要求。“竹炭食品”，其实是使用了违规材料加工的食品。

“万能的芦荟”

芦荟应该算是一种很受宠爱的植物，各种吃的抹的洗浴的芦荟产品也玲琅满目。在目前的营销中，美容、护肤、解毒、抗肿瘤、抗衰老等等时髦的功效是它最大的卖点。不过，那些形形色色的“神效”并不是那么靠谱的。

芦荟中提取的产品主要是凝胶和乳胶 | niehs.nih.gov

从芦荟中可以得到两类产品，一是芦荟叶子内部的那些透明的凝胶，二是叶子表皮之下的黄色的乳胶。乳胶可用于通便，而凝胶则用于涂抹。也有一些产品只是简单提取，所以同时含有凝胶和乳胶。

有一些小规模的实验显示凝胶涂抹伤口有助于伤口恢复。凝胶中有些成分，似乎能够促进小血管中的血液循环和杀菌。不过，科学家们对此功效的看法并不统一，就此作出结论有点草率，还需要更多、设计更严密的实验。

你对芦荟要求那么多，芦荟压力也很大啊 | 图虫创意

而关于芦荟的其他“美容、护肤、解毒”等等的功效，其实并没有多少研究证实，而且证据的说服力也不强。用“科学证据强度分级”的指标来衡量，只能说“证据不足以作出任何结论”。

如果你打定主意只把它作为普通的保湿凝胶，手里的芦荟胶还是可以继续涂脸的，至于返老还童青春永驻什么的，还是清醒一点，别抱幻想了。

作者：云无心

编辑：大琳砸，窗敲雨